横浜みなみ生活クラブ | 食べて納得!食品の本当の話講座~練り物から学ぶ食品添加物のはなし~

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イベント「食べて納得!食品の本当の話講座~練り物から学ぶ食品添加物のはなし~」の様子

日本で認められている食品添加物は約1,500種類。(天然香料、一般飲食物を除くと833品目)
一般的に使われている添加物の種類や働き、そのメリット・デメリットを知り「自分で選択できる」よう試食を交えながらお話しします。
講師は、保存料・合成着色料無添加の「無リンすり身」を使った練り物を製造している「こめや食品」さん。。
創業から五十五年昔ながらの味にこだわり、職人が昔と変わらぬ製法で、魚本来の旨味を引き出す本物の味を作り出しています。
講座は10時から12時まで、講座終了後軽食があります。

開催日時 2024年5月27日(月) 10:00~12:30
場所 あーすぷらざ 多目的室
住所 横浜市栄区小菅ケ谷1–2–1
アクセス JR根岸線「本郷台」駅 徒歩3分
定員 30名
お申し込み 組合員でない方は下記お申し込みフォームよりお申し込みください。

組合員の方は栄コモンズ公式LINEよりお申し込みください。
参加費用 無料
主催者/団体 横浜みなみ生活クラブ生協
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雨天の場合 開催いたします。
その他 会場に直接お問い合わせすることはご遠慮ください。

軽食無料
託児は事前申し込み要(¥300)当日加入されると無料となります。
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